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    TG 31.03.14 Halal, un mercato da 3 miliardi

    Riposta
    Antenna Sud

    per Antenna Sud

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    Un mercato da 3mila miliardi l'anno, in crescita del 15% ogni anno. E' quello dei consumatori musulmani, che sono due miliardi nel mondo. Settimana scorsa, a Roma, si è riunito il primo World Halal Food Council. In quell'occasione, il presidente di Halal International Autority, Sharif Lorenzini, ha annunciato la firma di un protocollo d'intesa con l'Agenzia governativa della Malesia, per la nascita di un Hub Halal che parte proprio dall'Italia.