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    Cuisinez les saveurs d'ici : à la rencontre des producteurs

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    Les 10 équipes du Défi cuisinez les saveurs d'ici, s’apprêtent à cuisiner leurs recettes (plat + dessert pour 4 personnes) avec leurs produits trouvés dans un rayon de 80 kilomètres le 6 avril 2014 à la MFR du Fontanil à Saint-Alban-Leysse. C’est en fonction de 3 critères que le jury présidé par Serge Carbonnell, animateur de l’émission de radio l’Assiette Savoyarde, vont départager les participants : le goût et la présentation des plats et desserts, la gestion des déchets et la provenance des produits.
    Retrouvez dans la vidéo l'équipe de Jessy, Virginie et Audrey (équipe des Localidées) parties à la rencontre de producteurs locaux et qui peaufinent leur recette avec leur parrain Alexandre Ongaro, chef de Côté Marché à Chambéry.