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    Ristorante Mirasole, San Leone Agrigento, Pubbliredazionale.ipad

    Riposta
    AgrigentoOggi

    per AgrigentoOggi

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    Avere successo in questo difficile frangente storico è un mistero di cui pochi, probabilmente anche fra coloro che riescono poi effettivamente a conseguirlo, conoscono la chiave. Ci vuole abilità imprenditoriale, certamente, serve una buona comunicazione, ma spesso le ragioni per cui su tre buoni locali solo uno finisce per durare nel tempo appartiene all’ambito dell’insondabile. Quel che è certo è che, se esiste una strada sicura per il successo, Dario Messina e famiglia l'hanno trovata- E' il Lungomare di Agrigento, dove dopo il Bar Cristal adesso si trovano a Gestire il nuovo corso del Ristorante Mirasole. Fresco d’inaugurazione lontano dal tam tam cittadino il nuovo locale lo possiamo semplicemente etichettare con un interessante passo in avanti. Nuovi accoglienti e ampi locali per il Ristorante pizzeria che si è spostato di circa 300 metri , rinnovando i locali e disponendo di un ampia terrazza, con una tettoia a scomparsa. Ma è l'accoglienza e lo spirito di ospitalità il piatto forte in casa Messina che insieme alla cucina riesce adesso a dare segni di maggiore personalità rispetto al passato. Le influenze, per chi vista mare, sono evidenti anche senza provare i piatti. il “tavolo” è infatti è curato in tutti i particolari. Alla prova del palato rintracciamo poi un altro aspetto che può facilmente essere ricollegato al rapporto privilegiato il territorio, caratteristica tipica di chi lavora con passione, sapendo di poter soddisfare clientele di ogni target.