Concours de cuisine CFA Escoffier 2013
- il y a 10 ans
Retour avec nos fidèles contributeurs d’Hello resto sur le Concours de cuisine Escoffier de Roanne.
Sous la présidence du disciple Escoffier Jérôme SADOT, chef du restaurant la Rocadine, 12 candidats apprentis ESCOFFIER ont composé un menu tiré du fameux guide culinaire.
Ce concours de cuisine s’est déroulé au CFA de Mably le 12 décembre 2013.
Sous la présidence du disciple Escoffier Jérôme SADOT, chef du restaurant la Rocadine, 12 candidats apprentis ESCOFFIER ont composé un menu tiré du fameux guide culinaire.
Ce concours de cuisine s’est déroulé au CFA de Mably le 12 décembre 2013.