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    Terres de Chefs - 21 - Yannick Germain (67)

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    Jean Philippe Montel

    par Jean Philippe Montel

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    C'est dans une belle demeure du 19ème que Yannick Germain vous propose une pause gastronomique pour vous faire partager sa passion du goût et de la convivialité. Ce Maître Restaurateur de Sessenheim dans le Bas-Rhin en Alsace, élabore une cuisine de terroir grâce aux dizaines de producteurs locaux dans une traçabilité parfaite. www.auberge-au-boeuf.fr