El color del dinero - El hambre y la ineficiencia alimentaria

¡Prueba el nuevo reproductor!
HispanTV Broadcast Co
54
1 vista
  • Información
  • Exportar
  • Añadir a
  • Playlists
Aunque en los últimos años se han producido avances en la lucha contra el hambre, lo cierto es que las cifras siguen siendo desoladoras: hay 842 millones de personas que sufren hambre y 900 millones que carecen de agua potable.

Mueren 10.000 niños por día, por desnutrición y por ingestión de agua en malas condiciones.

Es fácil pensar que esta tragedia se debe a la carestía de alimentos en un mundo superpoblado, pero nada más lejos de la realidad.

Según los cálculos del Comité Mundial de Seguridad Alimentaria, actualmente el mundo está produciendo alimentos para 9.000 millones de personas, un 20% más que su población.

Hay comida más que suficiente para todos, pero el hambre sigue siendo una lacra ¿Por qué?

Para entender las causas del problema hay que analizar dos cuestiones: la falta de eficiencia en la producción de alimentos y sobre todo el destino de los productos agrícolas: más de la mitad de las cosechas son digeridas por la industria y no por los consumidores.

Este es el tema sobre el que intentaremos arrojar luz hoy, en El Color del Dinero.

0 comentarios