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    Faire des saucisses avec de la pâte feuilletée

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    Sikana Cuisine

    par Sikana Cuisine

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    C'est une recette très très simple, sauf si vous faites votre propre pâte feuilletée (recette que vous pouvez trouver sur la chaîne).
    sinon une pâte feuilletée achetée en magasin suffit.

    - un oeuf
    - un sachet de saucisses apéritifs
    - de la pâte feuilletée (un paquet)

    Commencez par bien positionner la pâte feuilletée sur une planche à découper.
    Puis cassez l'oeuf, et séparez le blanc du jaune.
    Ensuite rajoutez un peu d'eau dans le jaune d'oeuf, et mélangez à nouveau.
    Commencez à découper la pâte feuilletée comme ceci, ce qui est plus facile.
    Faites attention, car la pâte colle beaucoup, donc il ne faut pas aller trop vite.
    Utilisez la pointe du couteau pour entourer la pâte feuilletée autour de la saucisse, et ainsi éviter que vos doigts ne collent la pâte.
    Une fois toutes les saucisses enroulées, utilisez un pinceau de cuisine pour imbiber l'ensemble de la pâte feuilletée avec le jaune d'oeuf.
    Il est temps de mettre le tout au four, pour 15 minutes à 180 degrés.

    Bon appétit.