Advertising Console

    Trufas brancas são leiloadas na Itália

    Zoomin.TV Brasil

    door Zoomin.TV Brasil

    872
    89 views
    As florestas de Piedmont, na Itália, se tornam o local preferido dos chefs de cozinha durante o outono. O ambiente húmido possibilita o crescimento das trufas brancas, uma cara iguaria usada para culinária sofisticada. Um pedaço de 30 gramas do fungo compõe pratos que custam mais de R$200 nos finos restaurantes de Alba. Durante o Leilão Anual de Trufas Brancas, foram arrecadados mais de R$700 mil apenas com a venda do produto.