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    L'alchimie du végétal

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    universcience.tv

    par universcience.tv

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    À Lestrem, dans le nord de la France, au milieu des champs de maïs et de pommes de terre, la plus grande bioraffinerie d'Europe élabore, à partir de la matière première végétale, des molécules pour l'alimentation humaine et animale ainsi que des matériaux destinés à remplacer les plastiques.