Salon du Chocolat 2013 : Claire Verneil avec Pier-Marie Le Moigno, chef pâtissier Le Pur, Hôtel Park Hyatt Paris Vendôme

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Salon du Chocolat 2013, Claire Verneil, du blog "la Cuisine de Claire" sur RTL.fr recueille les impressions de Pier-Marie Le Moigno, le chef pâtissier du Park Hyatt Paris Vendôme, après sa démonstration à 4 mains avec Jean François Rouquette.

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