Du chocolat à -196 degrés parmi les curiosités du Salon du chocolat - 31/10

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Le dix-neuvième Salon du chocolat a ouvert ses portes à Paris. Ce rendez-vous attire de plus en plus de gourmands et surtout un public de plus en plus connaisseur. Cette année, on peut notamment y déguster du chocolat plongé à -196 degrés et les plus petits apprendre des techniques de grand chef.

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