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    Philanthropique ? Youpi et voilà

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    Stephanie Bujon

    par Stephanie Bujon

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    Patrice Gelbart est un chef un peu bourru, et absolument convivial. Il cuisine avec enthousiasme, c'est clair, et ça se passe à Youpi et Voilà, dans son restaurant, rue Vicq d'Azir, dans le dixième arrondissement de Paris.