Le "Charbonnay", un vin d'un nouveau genre - 22/10

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C'est un pari un peu fou, que des passionnés de viticulture semblent prêts à réussir avec les premières vendanges des vignes du terril 2B, en plein cœur du bassin minier à Haillicourt, dans le Pas-de-Calais. Ce vin d'un nouveau genre est un petit blanc fait à partir de raisin provenant de vignes qui ont poussé sur un terril, ces petites collines constituées par l'accumulation de résidus minier.

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