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    Recette de Gratin de fruits rouges, sabayon au vin blanc - 750 Grammes

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    750 Grammes

    par 750 Grammes

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    Un doux mélange de sucré-salé avec ce magret de canard rôti à la sangria, une recette vraiment facile qui en épatera plus d'un !

    Une recette proposée par Chef Damien et Marie pour 750 Grammes.

    Ingrédients pour le magret de canard rôti et jus de sangria :
    1 magret de canard
    25 cl de vin rouge Cramoisay
    1/2 orange
    1 bâton de cannelle
    3 cardamones
    1 clou de girofle
    50g de sucre cassonade
    1 c à c de fécule
    4 anchois à l'huile
    Sel

    Plus d'informations sur les vins Patriarche
    http://www.patriarche.com/

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    Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
    http://www.youtube.com/user/750Grammes