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    Recette de Jambalaya - 750 Grammes

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    750 Grammes

    par 750 Grammes

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    Le jambalaya est un riz sauté au poulet, des saveurs créoles originales et vraiment simple à préparer ! Le vin blanc ajoute une petite note d'acidité qui relève le tout...

    Une recette proposée par Chef Damien et Marie pour 750 Grammes.

    Ingrédients pour le jambalaya :
    8 pilons de poulet
    200g de dès de jambon cru
    1 oignon
    250g de riz long
    10 cl de vin blanc
    1/2 L de bouillon de volaille
    Un peu de thym et laurier
    Piment de Cayenne ou d'Espelette
    120g d'ananas frais
    40g de noix de coco râpée
    Sel fin

    Plus d'informations sur les vins Patriarche
    http://www.patriarche.com/

    Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/