طبق لحم الخنزير مع الفطر البري | يوروماكس
- 11 years ago
يتميز المطبخ الأستوني ببساطته، وهو متأثر بشكل كبير بالمطبخ السكندنافي والروسي والألماني. كما تتميز الوجبات الأستونية بأنها غنية باللحوم، وكذلك بالمواد الغذائية الأساسية كالبطاطا والملفوف الحامض واللحم والسمك والفطور والحبوب. وفي فقرة اليوم من طبق يوروماكس سيقدم لنا جاك هيبوس طبقاً من لحم الخنزير مع الفطر البري وصلصة الفانيليا والخردل والنبيذ.