Recette de Confit de caille - 750 Grammes

750 Grammes
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Le confit de caille se mange aussi bien en période de fêtes que tout au long de l'année. Un vrai délice facile à réaliser, à partager et à déguster !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les cuisses de cailles confites :
8 cailles
50 cl d'huile de tournesol
5 gousses d'ail
Sel et poivre du moulin
Gros sel
Laurier
Thym

Retrouvez nos recettes de cailles
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