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    Les chefs sur la toile: marinade de thon frais au citron vert et basilic

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    TLSV

    par TLSV

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    Le chef Benoît Hermouet du restaurant "La Mirabelle" à Luçon, a choisi de concocter un plat d'été à la portée de tous: la marinade de thon frais de l'Ile d'Yeu au citron et au basilc.