Au fil de l'eau : La sienne : le moulin de Beslon dans la Manche

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Deuxième épisode d'une série de cinq sur le fleuve bas-normand la Sienne. A quelques kilomètres de la source de la Sienne, dans la Manche, François Val de Lièvre restaure depuis 1999 le moulin de Beslon. La roue à eau produit actuellement de l'électricité, mais l'objectif à terme est de pouvoir à nouveau moudre du grain pour obtenir une farine suffisamment fine et faire du pain de campagne.
Trente sept moulins bordent la Sienne dont la source est à Saint Sever et l'embouchure au havre de Régneville

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