Advertising Console

    Recette de Risotto aux artichauts - 750 Grammes

    Repost
    750 Grammes

    par 750 Grammes

    1,9K
    1 489 vues
    Le célèbre plat italien : le risotto ! Mais pas n'importe lequel, le risotto aux artichauts, un régal...

    Une recette proposée par Chef Damien et Maria pour 750 Grammes et Carapelli.

    Ingrédients pour le risotto aux artichauts :
    400g de riz à risotto
    4 artichauts primeurs
    10 cl d'huile d'olive Carapelli Nobile
    Bouillon de légumes
    40g de beurre
    1 oignon rouge
    1 échalote
    1 gousse d'ail
    Persil
    40g de parmesan
    1 poireau
    Sel et poivre
    1 verre de vin blanc sec

    Retrouvez nos recettes de risotto
    http://www.750g.com/recettes_risotto.htm

    Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/