La France, Ex-championne de la gastronomie mondiale

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La France, Ex-championne de la gastronomie mondiale ?

Débat avec :
- Jean-Robert Pitte, Géographe spécialiste du paysage et de la gastronomie, président de l'académie du vin de France
- Thierry Marx, Cuisinier, formateur
- Alain Chollon, Modérateur du débat

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