L'alimentation de qualité peut-elle survivre à la grande distribution ?

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L'alimentation de qualité peut-elle survivre à la grande distribution ?

Débat avec :
- Jean-Pierre Coffe, Critique gastronomique, écrivain, cuisinier
- Périco Légasse, Journaliste et Critique gastronomique
- Fabienne Chauvière, modérateur du débat

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