Patrice LUBET, chef du restaurant "Jean des sables" à Hossegor

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Emission "idées de chef" diffusée le 11 Juin 2013 sur France Bleu Gascogne avec Jérôme Destruhaut accompagné d'une auditrice d'Angresse, Eliane. Ils sont dans les cuisines du restaurant "Jean des Sables" à Hossegor avec le chef Patrice LUBET.

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