Westschwedischer Fischeintopf | Euromaxx a la carte

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Frischer Fisch aus der unmittelbaren Umgebung, kreative Fortführung der westschwedischen Küchentradition, eine traumhafte Lage direkt am Meer und klares, nordisches Einrichtungsdesign - das ist das Konzept hinter dem Restaurant Vatten im kleinen Hafenstädtchen Skärhamn bei Göteborg.

Das Rezept zum Nachlesen: http://www.dw.de/westschwedischer-fischeintopf/a-16842121

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