Food Factory : Conférence internationale sur l'usine agroalimentaire du futur

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Food Factory est une conférence internationale sur l'usine agroalimentaire du futur. Elle a lieu tous les deux ans une fois sur deux à Göterborg (Suède) et à Laval (France). La 6ème édition s'est tenue à Laval du 4 au 6 juillet 2012. Cet événement réunit à la fois des responsables de l'industrie agroalimentaire, les fournisseurs d'équipements, produits et services, et la communauté scientifique concernée (génie des procédés et microbiologie alimentaire en particulier).

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