Café-économique du 12/12/2012 - Produire local, manger local : Quels enjeux ? par Benoît Prévost

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Une occasion de faire le tour des initiatives diverses menées en faveur du "produire local/manger local" et de leur capacité à transformer nos façons de concevoir le vivre ensemble.
Animé par Benoît Prévost, maître de conférences à Montpellier III, chercheur au LASER.

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