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03:01
SOY TOLOSAN
Depuis que Bernardo Sandoval et Omar Hasan travaillaient, sous la coupe du J'Go, à la création d'un hymne toulousain porté par une chorale d'hommes, personne, à part quelques privilégiés, n'avait pu entendre la moindre mesure de cette œuvre vivifiante. La présentation au public de cet hymne intitulé "Soy Tolosan" a eu lieu samedi à 17 heures place du Capitole, en clôture des "Voix du Midi", manifestation organisée par le Lions Club au profit d'associations apportant aide et secours aux enfants à travers le monde.
00:38
Les 6 Nations au J'GO
Les restaurants J'Go de Toulouse et Paris vous invitent à assister aux rencontres du Tournoi des 6 nations 2012 sur grand écran, tout en savourant des pièces rôties ou des plats mijotés de saison. www.lejgo.com
01:33
Le doublon A.O.C de Barèges-Gavarnie par Olivier Mongabure
En cette semaine du goût, Olivier Mongabure présente le doublon A.O.C de Barèges-Gavarnie.
06:37
Chantal Chauvin, productrice de courges à Saint-Ybars (09)
Interview de Chantal Chauvin, maraîchère à Saint-Ybars (Ariège), qui fournit au J'GO les potimarrons, citrouilles, potirons et courges spaghetti qui illuminent la carte d'automne du restaurant.
02:32
Doublon AOC de Barèges-Gavarnie
Les bergers des Hautes Pyrénées sont heureux de vous présenter ( a leur manière) le Doublon AOC de Barèges-Gavarnie.
01:51
Les cuisines du J'go
Une question que vous vous posez sûrement: "mais pourquoi les cuisines des J'go sont toujours ouvertes ?"
01:02
Les œufs dans les Bleus
Conséquence directe de l’organisation de la prochaine coupe du monde de rugby à l’autre bout du monde (du 9 septembre au 23 octobre en Nouvelle-Zélande), les matches de poule de l’équipe de France auront lieu au petit matin. Autant dire qu’à cette heure, il faut abandonner l’idée de réunir quelques amis pour écluser des bières de Ratz en grignotant des tartines de jambon de Noir de Bigorre. Fort heureusement les J’Go Toulouse et Paris Saint-Germain inaugureront pour l’occasion un petit-déjeuner entièrement consacrée à l’œuf, histoire de décliner à leur manière le sport, la poule et les nourritures ovales.
04:39
SANDOVAL EN SOLO AU DOMAINE PLAGEOLES
Née par la grâce de quelques amitiés nouées à la table du restaurant J’GO la tournée Accords en Vignes consiste en une série de concerts solos de Bernardo Sandoval, grand nom de la guitare flamenca, chez une poignée de vignerons du Sud-Ouest. Entre le 28 juillet et le 26 août 2011, ses mélodies viendront par sept fois ajouter à la magie de la nuit autour des chais, des jardins et des vignes, scellant dans un mélange de musique et de vin la rencontre des musiciens et des paysans. Peu habitués à se fréquenter, ces derniers éprouvent pourtant des joies et des peines similaires lorsqu’ils soumettent leurs créations au jugement du public. Dès lors, partant du principe qu’il y a autant de larmes, de passion et de travail dans les bons vins que dans les bons accords de guitare, ces rendez-vous en deux parties (concert puis dégustation) permettront sans doute de faire le tour de la question, révélant que la frontière est ténue entre l’art de désaltérer et celui d’émouvoir.
05:45
Bernard Plageoles et les vins de Gaillac (2/2)
Deuxième partie de l'entretien avec Bernard Plageoles, vigneron à Cahuzac-sur-Vère (Tarn), consacrée aux vins naturels, aux cépages autochtones du vignoble gaillacois et à la dégustation du Mauza Nature.
03:13
Bernard Plageoles et les vins de Gaillac
Première partie de l'entretien avec Bernard Plageoles, vigneron à Cahuzac-sur-Vère (Tarn), consacrée à la place du vignoble gaillacois, aux cépages autochtones et aux vins naturels.
02:59
Les fraises de Stéphane Guihard (deuxième partie)
Entretien avec le maraîcher montalbanais Stéphane Guihard au sujet de la précocité, du taux de sucre, de la culture, du rôle du terroir et des avantages de la production hors sol.
01:46
Dédé Cabanes présente la Féria de Vic
Dédé cabanes nous parle de la corrida de Vic. Lors de la présentation de la Féria de pentecôte au j'Go.
