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Farshad Soltani de l’opéra d’Avignon inaugure avec sa contrebasse et les voix d’animaux de la ferme le poulailler du ChickenFlu Opéra à la Manutention à Avignon. Les volailles sont depuis hier prés des terrasses de café de la Manutention à Avignon. C’est la première action d’un collectif pour l’agriculture traditionnelle associant la confédération paysanne et des coopératives de produits biologiques. Nom de cette opération de sensibilisation sur les produits naturels et le rôle des paysans dans l’alimentation « chickenflu opéra », l’opéra de la grippe aviaire. Plusieurs théâtres avignonnais et le cinéma Utopia ont signé l’appel du collectif.

La science est en train d’analyser le chuchotement des cellules, cette communication des plantes à l’aide des odeurs, des arômes, des vibrations et des sons les plus subtils. On a analysé le langage des poules pour connaître l’expression de leurs émotions dans le moindre détail…. Mais la rupture de la communication entre l’animal et l’homme, entre la ville et la campagne est consommée.