List options
Export
Player mode on | off
Grid
List
Julienne
Hoe snij je groente julienne? Dat zijn mooie reepjes, in alle gradaties variërend van volslank tot flinterdun. Een simpele snijcursus van Koken met Karin
Brunoise
Brunoise is het zusje van (het filmpje over) julienne. Kijk op dit filmpje van Koken met Karin hoe je van reepjes vervolgens mooie piepkleine blokjes snijdt.
Taartvorm
Hoe krijg je je zelfgebakken taart of cake als een zonnetje uit de vorm? Een kwastje boter en een lepeltje bloem doen wonderen, kijk maar bij Koken met Karin
Taartvorm invetten
'Taartvorm invetten en bepoederen met bloem', het staat in o zo veel recepten. Een simpele handeling, maar cruciaal als je je taart of cake heelhuids uit de vorm wilt krijgen. Op dit filmpje laat Koken met Karin je zien hoe het moet.
Paprika's roosteren
Hoe haal je de schil van een paprika? Door 'm in de oven te stoppen. Koken met Karin laat zien hoe makkelijk het is
Knoflooktoastjes
Borrelhapjes hoeven niet duur en ingewikkeld te zijn. Kijk maar naar deze supersimpele, supersnelle en geheid succesvolle knoflooktoastjes uit de oven van Koken met Karin.
Knoflook
Pielen met een knoflookteen? Nergens voor nodig! Met één welgemikte mep haal je hem zo uit zijn jasje.
Au bain marie
Chocola smelt je het beste au bain marie. En dat is veel makkelijker dan het klinkt.
asperges grillen
Gegrillde asperges zijn snel, makkelijk, lekker en gezond! Koken met Karin laat het je zien.
Tomaat
Koken met Karin laat zien hoe je een tomaat ontvelt
Granaatappel
Een granaatappel zit vol prachtige sappige rode besjes. Koken met Karin laat zien hoe je die eruit krijgt.
pavlova
Een echt feestdessert. Spectaculair, maar toch eenvoudig om te maken, kijk maar naar Koken met Karin
Aardappelpuree serveren
Hoe je aardappelpuree maakt, kun je zien op een ander filmpje. Maar hoe krijg je aardappelpuree elegant op een bord? Koken met Karin toont je drie manieren.
Aardappelpuree
Aardappelpuree uit een pakje? Brrr... Zelf maken is helemaal niet moeilijk en véél lekkerder. Koken met Karin laat het je zien.
coq au vin
Kip in rode wijn: een heerlijk stoofgerecht dat lekker lang moet sudderen, maar niet moeilijk is om te maken. Koken met Karin laat je zien hoe het moet. Zelf maken? Je kunt het recept uitprinten via www.kokenmetkarin.nl
Kip in stukken
Moet er een hele kip in stukken worden gesneden voor een stoofpotje? Koken met Karin laat zien hoe je kip knipt (!) met een stevige keukenschaar.
Roerei
Niks heerlijker dan een mollig roereitje bij het ontbijt. Koken met Karin laat je zien hoe makkelijk het is!
Risottoballetjes
Koken met kliekjes! Van een restje plakkerige risotto maak je deze heerlijk smeuïge balletjes in een paneerlaagje. Makkelijk én lekker. Koken met Karin laat zien wat je moet doen.