Videos tagged oenologie
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Oenologic Show
Clip d'un spectacle comique et scientifique sur la vinification conu et réalisé par Benoît Szakow
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Interprofession suisse du vin
Reportage de Canal9 sur le refus momentané de l'Interprofession valaisanne de la vigne et du vin de participer à la création d'un organisme national.
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Puissance 5
Démarche marketing originale pour les encaveurs de Veyras (Valais) qui produisent un assemblage commun: le puissance 5.
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On a testé... "Les Maurines" côtes de Provence
Babeth, Peter et Aurélia testent le vin rouge Les Maurines.
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Les Maurines Off
Après le tournage des tests, nous avons laissé tourner la caméra pour avoir un ressenti sur le vif...
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Livre MVVV5
Et voilà le dernier volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie du livre "Histoire de la vigne et du vin en V...
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Livre MVVV3
Troisième volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie du livre sur l'Histoire de la vigne et du vin en ...
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Livre MVVV2
Deuxième volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie de l'ouvrage consacré à l'Histoire de la vigne et du vin e...
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Histoire de la Vigne et du Vin en Valais 1
Premier volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie de l'ouvrage intitulé Histoire de la Vigne et du Vin en Valais. Un reportage sur les origines de la vigne en Valais.
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Comment déguster un vin rouge : le nez
Alexandre Golovko, technicien en viticulture et en oenologie et auteur du livre "comment faire un bon vin soi-même", nous donne toutes les clés pour apprécier le nez du vin rouge de l'arô...
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Comment déguster un vin rouge : la robe
Pour fêter le beaujolais nouveau, Alexandre Golovko, technicien en viticulture et en oenologie et auteur du livre "comment faire un bon vin soi-même", nous donne toutes les clés pour b...
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Chasselas Vouillamoz
Les précisions du généticien José Vouillamoz concernant les origines du chasselas, ainsi que sa venue sous le nom Fendant en Valais.
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Les Francais au vin Anglais ?
Les producteurs de vins anglais on de quoi porter un toast. Le changement climatique leurs offre de nouvelles perspectives commerciales dans le sud de l’Angleterre en leur permettant de deven...
