Videos tagged oenologie
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Oenologic Show
Clip d'un spectacle comique et scientifique sur la vinification conu et réalisé par Benoît Szakow
Interprofession suisse du vin
Reportage de Canal9 sur le refus momentané de l'Interprofession valaisanne de la vigne et du vin de participer à la création d'un organisme national.
Puissance 5
Démarche marketing originale pour les encaveurs de Veyras (Valais) qui produisent un assemblage commun: le puissance 5.
On a testé... "Les Maurines" côtes de Provence
Babeth, Peter et Aurélia testent le vin rouge Les Maurines.
Les Maurines Off
Après le tournage des tests, nous avons laissé tourner la caméra pour avoir un ressenti sur le vif...
Livre MVVV5
Et voilà le dernier volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie du livre "Histoire de la vigne et du vin en V...
Livre MVVV3
Troisième volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie du livre sur l'Histoire de la vigne et du vin en ...
Livre MVVV2
Deuxième volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie de l'ouvrage consacré à l'Histoire de la vigne et du vin e...
Histoire de la Vigne et du Vin en Valais 1
Premier volet de la série consacrée par la télévision valaisanne Canal9 à la sortie de l'ouvrage intitulé Histoire de la Vigne et du Vin en Valais. Un reportage sur les origines de la vigne en Valais.
Comment déguster un vin rouge : le nez
Alexandre Golovko, technicien en viticulture et en oenologie et auteur du livre "comment faire un bon vin soi-même", nous donne toutes les clés pour apprécier le nez du vin rouge de l'arô...
Comment déguster un vin rouge : la robe
Pour fêter le beaujolais nouveau, Alexandre Golovko, technicien en viticulture et en oenologie et auteur du livre "comment faire un bon vin soi-même", nous donne toutes les clés pour b...
Chasselas Vouillamoz
Les précisions du généticien José Vouillamoz concernant les origines du chasselas, ainsi que sa venue sous le nom Fendant en Valais.
Les Francais au vin Anglais ?
Les producteurs de vins anglais on de quoi porter un toast. Le changement climatique leurs offre de nouvelles perspectives commerciales dans le sud de l’Angleterre en leur permettant de deven...