Acides gras trans part.1

C'est a E.S. qu'il nous faut dire merçi, pour bien comprendre la différence entre :
Acides gras
et
Acides gras 'trans.

Si c'est vrai : c'est toute la planète qui est concernée.

Il y avait aussi Monsieur 'Kof (vous corrigerez) qui en avait parlé, et il me semble aussi : Mr Loiseau bien avant ?