bouffe

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Des videos de recettes tunes !!!!!!!!!!

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je crois que là, on a fait fort ! on s'est fait une assiette en acompte, je vous raconte pas !!!!!!!!!!!

Recette 5 Oeufs 10 copeaux de damh'oute (oui je sais que c'est un multiple de 5) un filet d'huile dans un poele bien chaude

Ma nichtanna halayla hazé mecol hallélote ? Et bein c'est les grillades ! Et Comme vous le savez, les grillades refroidissent vite ! Alors, je vous ai fais une petite video qui donne le "LA" de notre soirée "grillades" ! Impossible de passer à coté lorsqu'on est tune! c'est OB LI Gé Baroukh hachem ! on est plein !!! Au fait c'est cachere lepessah' le bicarbonate ? Et chez vous, c'était comment ? Qui a reconnu la musique de fond ?

c'est vrai que c'est une tannée de les faire à la main ! Mais il y a une methode toute simple pour les faire soit même en 15 min TTC ! Recette pour 5 personnes (on aime les chiffres ronds chez nous) : - 150 G environ de Semoule fine - une cuillere à soupe d'huile - une cuillere à café de sel - un oeuf De toute façon, les quantités diffèrent en fonction de la main que vous avez eu pour le mélange de la pâte. si il y en a trop pour le chabbat, vous mettez le reste dans un "tipéroir" ( tupperware tune ) ! ET VOILA ON ATTEND LES COMMENTAIRES POUR VOIR CE QUE CA DONNE CHEZ VOUS ! Et comme dirait laura bensimon : bon appetit !

recette de patisserie tunisienne

Ma fille, Elinoï, vient de percer une dent ! Question ? Que fait un Vrai tune dans ce cas là ? Des beignets au miel, bien sûr ! Et tout le monde en profite !

Les boulettes, c'est sacré ! ça fait partie du ôneg chabbat (kiff taâl chbat) Si on les mangent en ce sens,alors, c'est une grande meçwa ! On va pas se priver d'allier l'utile à l'agréable !

A quelques jours de la séôuda de Yitro, il faut bien préparer son estomac pour les coquelets et la pièce montée ! c'est ainsi que Belle maman (jusqu'à 120 ans) a eu la bonne idée de préparer un petit truc light en préambule : une mlouh'ia ! (N'oubliez pas de filmer votre séôudat Yitro et de la mettre en ligne, meme 1 min, c'est darka)

Après avoir vu la conception des ah'lalem, vous ne pouvez pas passer à côté de la cuisson ! Super simple les faire cuire comme des pâtes en ayant fait revenir auparavant , concentré de tomate, huile et oignons. On mélange,alabadou , et maintenir une règle universelle : Pas une miette de ah'lalem ne doit rester dans la casserole ! Jusqu'à présent, on a toujours respecté la règle ! Et vous ? Vous avez acheté ou c'était du fait maison ?

Vous croyez avoir déjà dégusté une vraie citronnade tunisienne, faite maison ? Voici la citronnade tune, faite avec de vrais citrons,sucre,sucre vanillé,et ,bien sûr, de l'eau! 1 kg de citrons,700 grammes de sucre, 3 sachets de sucre vanillé,et vous rajoutez de l'eau en fonction du goût recherché(environ 1 litre). Accompagnement: croquants, cake, bouscoutou... HAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA le kiffff

Chnia lah'cha layla ? Mlouhia, Ganawia, pkh'ayla, âkod,chroudat itro, mh'altaaaaaaaaaaaaaaaa... Tout y est !!!! Je décline toute responsabilité en cas d'ingestion de votre écran. Ps: les hamburgers de Mc donald dans la video proviennent de l'aéroport de tel aviv !

Le repas devait être des pâtes à la sauce! Allez savoir comment on s'est retrouvé en train de faire des banatages !!!! L'improvisation au service du kiff.

Un petit tour à belleville et nous voilà revenus avec le panier de la ménagère tunisienne plein de bonnes choses pour passer un déjeûner dominical comme il se doit. Au menu? Sandwichs tunisiens de chez Gabin, quelques assiettes tunisiennes avec tout ce qu'il faut: pains italien, Boga,boukh'a, damh'out. Le dessert light pour finir, des beignets mielleux (ou du miel aux beignets), des amandes fraiches de tunisie (en bouche, on croirait à une gorgée de sirop d'orgeat). Café sucrette et sieste (vivement conseillée) Bilan du repas : 555 points au régime weight watchers