Dans les “Cuisines Bernollin“Playlist created by Les-Repas-Bernollin | 9 videosSee more playlists »
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Hugues Aufray dans LES CUISINES BERNOLLIN
Hugues Aufray en concert le Jeudi 24 Mai 2012 – CENTRE INTERNATIONAL DE ST VULBAS – 21h dans le cadre du festival : le Printemps de Pérouges.plus d'infos et réservation sur le site internet du festival : www.festival-perouges.org
LES CUISINES BERNOLLIN INVITENT La Mère Brazier
Prendre le temps de se poser. Un vœu bien trop souvent pieux pour les deux invités d’un délicieux déjeuner. Mathieu Viannay et Nicolas Gagneux ont obtempéré à l’invitation d’Arnaud Bernollin qui en a profité pour leur dévoiler son nouveau show-room.....plus d'info sur www.bernollin.com
“La Table de Lachassagne“ dans les Cuisines Bernollin
Retour aux sources pour les Cuisines Bernollin puisque pour la première fois, nous étions dans son Show-room de Anse pour faire ce reportage - Entièrement refait il y a quelques semaines d’ailleurs !. C’est ici qu’Arnaud a appris le métier dans cette entreprise familiale ou les valeurs du travail et du savoir-faire se transmettent de père en fils depuis près d’un siècle !plus d'info sur : http://www.bernollin.com/
Les cuisines Bernollin invitent les Trois Dômes
« Cher Alain, quand tu descendras du (8ème) ciel avec des gourmandises par milliers, n’oublie pas mon petit soulier ». C’est sur cet air de fête qu’Arnaud Bernollin, qui n’hésite pas à pousser la chansonnette a convié le chef des Trois Dômes à descendre de son piédestal (le dernier étage du Sofitel) pour faire la démonstration de ses talents culinaires (reconnus par le Guide rouge). Quand certains collectionnent les conquêtes, le ténor des cuisinistes lyonnais aligne consciencieusement les toques de chefs dans son show-room lyonnais. Une passion altruiste qu’il a fait partager à l'ostéopathe des people lyonnais, Nicolas Monnery, Camille Vautier (Public Relation Manager Sofitel), au coach sportif Sébastien Dos Santos (physisport.fr) et à Jean Burdy (Mumm) toujours pétillant comme son champagne.plus d'info sur : www.bernollin.com
Richard Gotainer chez Bernollin Cuisine
Lors de son passage à Lyon pour l'annonce de son spectacle "Comme à la maison" le 17 juin 2010 à la ferme Rapan à Pérouges dans le cadre du festival "Le Printemps de Pérouges, Richard Gotainer était l'invité des repas Bernollin. Un moment de gastronomie et de convivialité partagée avec l'artiste.
Gilbert Montagné dans “Les Cuisisnes Bernollin“
Gilbert Montagné était présent à Lyon pour annoncé son concert du 17 juin 2010 à la gare TGV de Lyon St-Expupéry. A cette occasion il a fait un détour par “Les Cuisines Bernollin“ 5 place Puvis de Chavannes dans le sixième arrondissement de Lyon, ou il était l'invité du repas mensuel orchestré par Arnaud Bernollin.
L'Auberge de l'Ile DANS LES CUISINES BERNOLLIN
Revenir aux fondamentaux et se reconcentrer sur son travail. L’insulaire de la gastronomie lyonnaise a retrouvé son port d’attache de l’île Barbe à qui il doit son succès et qui lui a valu sa seconde étoile en 2007. Démonstration à l’appui dans le show-room du gourmet Arnaud Bernollin qui n’a pas manqué de le cuisiner gentiment au dessert sur ses démêlés avec son célèbre associé. Sous le regard de sa maman, Jean-Christophe Ansanay a répliqué d’un soufflé retentissant.
La Reine Astrid Dans les “Cuisines Bernollin“
Il n'y a pas de fumée sans feu! je ne vous parle pas seulement des volutes qui enveloppent les soirées du club cigares de la Reine Astrid, mais si l'hôtel 4 étoiles du boulevard des Belges bénéficie aujourd'hui d'une belle image et d'une forte notoriété, c'est grâce à Ali Afshar, son directeur aux yeux persans qui a trouvé en Nicolas Crépeau un nouveau souffle dans sa cuisine. A déguster, terrassé!Toutes les infos sur www.bernollin.com
“Cuisine et Dépendance“ Dans les “Cuisines Bernollin“
Le gastronome Arnaud Bernollin a convié ce mois-ci le chef Fabrice Bonnot, à la tête des restaurants Cuisines et Dépendances Acte I et Acte II, spécialisés dans le poisson. Le célèbre cuisiniste lyonnais a une fois de plus mis à dispo son showroom du 6ème arrondissement et ses outils innovants et fonctionnels, pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles.Toutes les infos sur http://www.bernollin.com