my swiss summer

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GrandMarquis Pictureshttp://www.grandmarquis.chGrandMarquis rushes / Simmental district (Bern) SwitzerlandLa fameuse vache suisse Simmental prend ses appartements dans les Alpes suisse durant la période d'été. Suivant le climat, le paysan décide de les sortir le jour ou la nuit. Ces images ont été tournée à la fin de la traite et quand le troupeau sort dans les pâturages pour la nuit.http://fr.wikipedia.org/wiki/Spécial:Recherche/Simmental_(race_bovinethe famous Simmental cow goes in the Alps mountain during the summer. Depend of the weather and the temperature, but, sometimes the cows are inside during the day and go outside during the night. These rushes have been shot during the draft and when the herd goes out for the night.http://fr.wikipedia.org/wiki/Simmental_(race_bovine)by : http://www.grandmarquis.ch

GrandMarquis Pictureshttp://www.grandmarquis.chdes rushes de GrandMarquisGruyère Etivaz AOChttp://www.etivaz.chLe fromage d'alpage est fabriqué durant la période d'été. La journée commence dès o4hoo du matin par le retour du troupeau des pâturages au châlet d'alpage pour y être trait. La fabrication du fromage débute aux alentour de o6hoo. Ensuite la production de la veille est démoulée et celle de l'avant veille, frottée.http://www.myspace.com/grandmarquisinspace

GrandMarquis Pictureshttp://www.grandmarquis.chla récolte de la salade dans le Chablais (Suisse) un matin de très bonne heure.