Salon_des_Entrepreneurs

Les Domaines qui Montent regroupent sous une même enseigne tous les métiers du vin. Dix à 12 établissements devraient voir le jour chaque année jusqu’en 2015 : Emmanuel de Bodard, fondateur du groupe, détaille les conditions d’entrée du réseau.

Fort de ses 70 adhérents et de 50 ouvertures en cours, le réseau L’Orange Bleue poursuit son développement en France. L’enseigne vise les 300 centres de remise en forme d’ici un à deux ans. Précisions de Nicolas Gaugain, responsable animation et développement.

Franchise de distribution de cuisines sur-mesure créée dans les années 70 en Belgique, Ixina compte actuellement 80 magasins en France, où elle compte continuer à se développer à rythme soutenu. Les détails par Thierry Tallet, directeur général d’Ixina France.

Créé en 2003, Idésia est un réseau d’intermédiaires en opération bancaire spécialisé dans la restructuration de crédits. Lancé en franchise en 2009, le réseau ne commence que depuis 2011 sa communication. Les détails avec Anne-Sophie Rein, responsable du développement d’Idésia.

Réseau d’agences de voyages pour les particuliers comme pour les professionnels, Havas Voyages compte 450 agences en France, et poursuit son développement. L’objectif du groupe : intégrer entre 25 et 30 nouveaux franchisés chaque année. Les explications de Jean-Michel Rey, directeur de la franchise.

Réseau d’instituts de beauté, Guinot propose de louer le matériel et le mobilier à ses adhérents, ce qui limite l’apport personnel nécessaire entre 30 000 et 60 000 euros. Les détails du contrat d’affiliation avec Edouard Falguières, directeur développement international du groupe Guinot-Mary Cohr.

Savoir-faire, expérimentation du concept, signes distinctifs… Jean-Baptiste Gouache, avocat spécialisé dans l’accompagnement des franchiseurs, détaille les conditions requises pour monter un réseau de franchise.

Le groupe Les Fromentiers de France développe les enseignes L’Epi Gaulois, Fromenterie et Maison des Pains à travers un réseau de 156 magasins. Le groupe, qui cherche de nouveaux franchisés, annonce 15 à 20 ouvertures en 2012.

Spécialiste de la pâte à emporter, Nooï, enseigne du groupe Flam’s, poursuit son développement. L’enseigne table sur 15 à 20 ouvertures par an pendant les trois prochaines années. Explications de Franck Riehm, directeur général du groupe Flam’s.

Créé il y a 20 ans par Laurent Caraux, El Rancho est l’enseigne leader de la restauration Tex-Mex en France avec 28 restaurants, dont 10 en franchise. Interview d’Alain Nicolas, directeur du développement d’El Rancho.

en périphérie des grandes villes. Jérôme Taufflieb, le président de l’enseigne Easy Cash, présente sur le Salon des Entrepreneurs de Paris un nouveau concept adapté au centre-ville. Son objectif pour 2012 : 5 à 10 ouvertures au nouveau format et une douzaine d’ouvertures en périphérie.

Dubble, enseigne de restauration rapide à base de produits frais, mise sur une offre saine et équilibrée. Le réseau de 11 magasins souhaite doubler son parc d’ici la fin de l’année. Explications de Corinne Fossey-Eon, directrice générale de Dubble.

Réseau de 85 points de vente, Cuisines Références est implanté sur des petites villes. Didier Steinmyller, le directeur général de l’enseigne, souhaite ouvrir 25 nouvelles unités par an et recherche des entrepreneurs indépendants affiliés. Détails du fonctionnement de l’enseigne et du profil des candidats.

Réseau de 25 cabinets spécialisés dans la recherche de prêts pour les entreprises, Credi.Pro espère compter 50 unités d'ici fin 2013. Le président fondateur de l'enseigne, Charles Marinakis, détaille le profil des candidats recherchés.

La Compagnie des Glaces fabrique et vend des glaces artisanales depuis plus de 20 ans. Aujourd’hui, le réseau se développe et envisage d’ouvrir 5 à 10 magasins par an jusqu’à atteindre une soixantaine d’implantations. Explication de Pierre Esnée, président du groupe.