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Interview de Sophie Audouin-Mamikonian : La couleur de l’âme des anges
La « maman » de la célèbre sortcelière Tara Duncan publie son nouveau livre dans la collection « R » de Robert Laffont, destinée aux ados et aux jeunes adultes. Un ouvrage dont l’idée lui est venue il y a une dizaine d’années, devant le tableau d’un peintre français du XVè siècle. Dans ce roman, on suit Jeremy, 23 ans, qui devient un Ange après avoir été assassiné. Mais ce n’est pas vraiment le Paradis qu’il va découvrir, mais plutôt un monde impitoyable dans lequel les anges doivent se nourrir des sentiments humains pour survivre… et pour s’en emparer, il faut les provoquer ! En parallèle, Jeremy tombe amoureux d’Allison, une jeune femme de 20 ans qui a été témoin de son meurtre, et qui est elle-même en danger, car l’assassin de Jeremy cherche à la supprimer. Ce thriller haletant qui nous emmène dans l’au-delà est le premier tome d’une série, dont la suite paraîtra en janvier 2012. Sophie Audouin-Mamikonian nous parle de ce livre, et de cette nouvelle collection.http://www.confidentielles.com
Interview de Frédéric beigbeder : L’amour dure 3 ans
L’amour dure 3 ans, c’est tout d’abord un livre écrit par Frédéric Beigbeder il y a quelques années, au moment de son divorce. Un roman qu’il a par la suite lui-même adapté au cinéma, et qui paraît maintenant en DVD. Son héros, Marc, est critique littéraire et chroniqueur mondain. Tout juste divorcé, il pense que son expérience lui prouve que l’amour ne peut durer que 3 ans. C’est alors qu’il rencontre Alice, et que ses certitudes vacillent… Dans le rôle titre, Gaspard Proust tient l’affiche avec Louise Bourgoin, avec à leurs côtés un joli casting : Joey Starr, Jonathan Lambert, Frédérique Bel, Nicolas Bedos, Valérie Lemercier…Cette comédie légère et pétillante parle évidemment d’amour, avec légèreté et mordant. Frédéric Beigbeder a répondu à nos questions sur ce film.http://www.confidentielles.com
Interview de Mauro Colagreco : un Chef étoilé pour KitchenDiet
Mauro Colagreco est le Chef du restaurant Le Mirazur à Menton, qui vient d’avoir une 2è étoile au Michelin. Une consécration qui n’a pas empêché ce Chef argentin de se lancer dans un projet un peu particulier : élaborer des plats minceur pour le programme KitchenDiet. Pour ce Chef à la cuisine fraîcheur, basée sur les légumes et les herbes, il n’était pas difficile d’adhérer au projet KitchenDiet : proposer des plats savoureux et légers, livrés à domicile. Mauro Colagreco a donc adapté ses petits plats, en restant dans un souci de saveur, pour un programme minceur qui met l’eau à la bouche !Mauro Colagreco a répondu à nos questions sur cette aventure.http://www.confidentielles.com
Interview de Vincent Guillet : KitchenDiet
Alors que l’été approche et que la balance nous rappelle qu’il devient urgent de perdre ces kilos superflus bien installés, voici une solution simple et qui ne demande aucun effort ou presque : Kitchendiet. Vincent Guillet est le fondateur de ce programme original, avec comme idée de départ pouvoir proposer des plats à la fois bons et peu caloriques, tout prêts et cuisinés par un chef étoilé, que l’on vous livre à domicile. Cerise sur le gâteau (allégé), un livre reprend les recettes phares du programme : Cuisiner minceur pas à pas (éditions Marabout), élaboré par Mauro Ciolagreco, Chef étoilé.Vincent Guillet nous parle de la naissance de ce projet, et de ce concept.
Interview de Charlotte de Turckheim, Catherine Hosmalin et Lola Dewaere : Mince alors !
« Mince alors ! » c’est avant tout un cri du cœur, contre le diktat de la minceur. Au casting de ce film qui sort le 28 mars, on retrouve Charlotte de Turckheim (qui en est également la réalisatrice), mais aussi Victoria Abril (Sophie), Catherine Hosmalin (Emilie), ou encore Lola Dewaere (Nina). Toutes ces femmes vont se retrouver en cure minceur à Brides-les-Bains pour des raisons diverses : le mari de Nina la trouve trop ronde, Sophie a été grosse petite fille et veut contrôler son corps, et quant à Emilie, que son poids met en danger, son credo est « Big is beautiful ».La rencontre entre les 3 femmes va être détonante…Charlotte de Turckheim, Catherine Hosmalin et Lola Dewaere ont répondu à nos questions sur ce film et nous parlent de leur rapport au poids et à la minceur.http://www.confidentielles.com
Interview de Charles Berling : Jeune chanteur
C’est un jeune chanteur qui se présente devant nous avec son premier album, parenthèse dans sa riche carrière cinématographique. Charles Berling se révèle aujourd’hui chanteur, et c’est une agréable surprise. Pour lui c’est un retour aux sources d’un plaisir qu’il avait connu étant jeune débutant, lorsqu’il se produisait dans des comédies musicales et écrivait des chansons. Une passion pour la chanson qui ne l’a d’ailleurs jamais vraiment quitté, et un projet qui a mis quelques années à mûrir pour aboutir aujourd’hui à cet album.Auteur-interprète pour cet album, Charles Berling a fait appel à des compositeurs reconnus pour mettre ses textes en mélodies : on y retrouve Carla Bruni, Bertrand Burgalat, Philippe Jakko… Le premier single s’intitule « Les mains » et permet de découvrir une voix affirmée, qui porte ses chansons. http://www.confidentielles.com
Interview de Pierre Hermé : Fetish Baba
Avis aux gourmandes ! A compter du 6 mars, Pierre Hermé propose toute une déclinaison autour du baba au rhum, gâteau emblématique s’il en est, avec 8 versions disponibles durant 8 semaines dans ses boutiques parisiennes. Pour rappel, le baba au rhum est une brioche « imbibée » de sirop et de rhum, surmontée de crème chantilly… Un dessert qui connut son heure de gloire avant d’être détrôné par les crèmes brûlées et autres moelleux au chocolat. Aujourd’hui Pierre Hermé lui rend ses lettres de noblesse et ce magicien des saveurs lui rend hommage avec 8 créations uniques :- le Baba Classique : pâte briochée imbibée au sirop à baba au vieux rhum brun et crème chantilly- le Baba Infiniment Vanille : pâte briochée imbibée au sirop à baba Infiniment Vanille, crème de mascarpone à la vanille et sablés diamant vanille- le Baba Ispahan : pâte briochée imbibée au sirop à baba à la framboise et à la rose, letchis, framboises et crème de mascarpone à la rose- le Baba Satine : pâte briochée imbibée au sirop à baba au fruit de la passion et au rhum blanc, compote d'oranges et de fruits de la passion, crème de mascarpone au cream-cheese, pâte sablée et oranges- le Baba Montebello : pâte briochée imbibée au sirop à baba au kirsch et à la pistache, fraises et crème chantilly à la pistache- le Baba Mogador : pâte briochée imbibée au sirop à baba au fruit de la passion et au rhum blanc, ananas rôti caramélisé et chantilly au chocolat au lait et au fruit de la passion- le Baba Carrément Chocolat : pâte briochée imbibée au sirop à baba au vieux rhum brun, praliné feuilleté au chocolat noir, crème chantilly au chocolat- le Baba Chuao : pâte briochée imbibée au sirop à baba au cassis, baies de cassis, crème chantilly au chocolat Chuao et pâte à sablés au chocolat ChuaoPierre Hermé nous parle de ses créations et de cette idée.http://www.confidentielles.com
La couleur des sentiments : Rejection - exclu
La couleur des sentiments sort en DVD, Blu-Ray et VOD le 29 février. Découvrez en exclu cette vidéo avec l'histoire de la mise en place du film, et ses différents échecs avant tournage.
Interview de Shy’m : Prendre l’air
Tout juste auréolée de son prix de meilleure artiste féminine aux NRJ Music Awards (où elle a aussi ébloui par sa tenue), Shy’m s’affirme et s’impose comme l’une des chanteuses françaises avec laquelle il faut compter. Alors que son album Prendre l’air est déjà double disque de platine, elle est également une toute nouvelle « Enfoirée » à découvrir dans « Le Bal des Enfoirés » diffusé prochainement sur TF1.Prendre l’air était un album très attendu, il n’a pas déçu ses fans, et avec cet opus l’artiste a conquis un public plus large, avec des compositions rythmées, mais aussi des balades plus intimistes. http://www.confidentielles.com
Interview Audur Ava Ólafsdóttir : Rosa candida
Rosa candida, c’est le titre du premier roman d’Audur Ava Ólafsdóttir, qui a déjà reçu pas moins de 12 prix et sélections littéraires, et poursuit son succès. Son héros, Arnljótur, est un jeune homme passionné de jardinage bien qu’il soit né dans un pays à la terre peu fertile, sur laquelle rien ou presque ne pousse. Arnljótur, guidé par son amour des roses et de la « rosa candida », une rose singulière à huit pétales, va entreprendre un voyage pour se rendre dans un pays lointain remettre en état le jardin d’un monastère, autrefois et aujourd’hui à l’abandon… Un roman qui s’effeuille comme les pétales d’une rose, pour arriver au cœur d’une très belle histoire, qui parle d’amour, de roses et de bébé… Son auteur nous en parle.http://www.confidentielles.com
Interview de Cécile, Lucie (Saladetkoi ?), et Elise (Eatdesign)
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré les blogueuses culinaires Cécile et Lucie, qui nous parlent d'elle et de leur site http://www.saladetkoi.com/, ainsi qu'Elise qui nous parle de son blog du design culinaire http://www.eatdesign.fr/http://www.confidentielles.com
Interview Lesieur : Eric Reithler et Arnaud Lacour
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré le Chef Eric Reithler et Arnaud Lacour (chef de projet développement produit), qui ont animé un atelier cuisine Lesieur.http://www.confidentielles.com
Interview de Lauréval : retour sur le Trophée Roses des Sables
Nous les avions suivies durant leur 1ère participation au Trophée Roses des Sables, et nous les avons retrouvées pour un petit bilan de cette aventure : Laurence et Valérie, deux collègues et amies, se sont lancées il y a quelques mois dans ce défi, et sont allées au bout !Toutes deux mères de famille, elles ont dû assurer la préparation du rallye, mais aussi celle de leurs familles durant leur absence. Un pari gagné puisqu'elles ont franchi la ligne d'arrivée, un vrai petit exploit pour elles.Elles reviennent pour nous aujourd'hui sur ce raid, et nous racontent cette aventure incroyable.http://www.confidentielles.com
Interview de William Ledeuil et Daniel Humair
En ouverture du Salon du blog culinaire 2011 à Soissons, deux pointures chacun dans leur domaine ont associé leurs talents : le chef William Ledeuil et le batteur Daniel Humair ont offert un concert "Cook'n Jazz" de toute beauté.Ils nous parlent tous les deux de cette soirée d'exception, avant de monter sur scène.http://www.confidentielles.com
Interview d'Anaïs - Anaiscuisine fr
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré la blogueuse culinaire Anaïs, qui nous parle d'elle et de son site http://www.anaiscuisine.fr/http://www.confidentielles.com
Interview de Sophie - Bonheurs gourmands de Sophie
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré la blogueuse culinaire Sophie, qui nous parle d'elle et de son site http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/http://www.confidentielles.com
Interview de Michelle - Plaisirs de la maison
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré la blogueuse culinaire Michelle, qui nous parle d'elle et de son site http://plaisirs-de-la-maison.over-blog.fr/http://www.confidentielles.com
Interview de Joëlle - Nuage de lait
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré la blogueuse culinaire Joëlle, qui nous parle d'elle et de son site http://jojocuisine.over-blog.com/http://www.confidentielles.com
Interview de Denise - GourmanDenise
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré la blogueuse culinaire Denise, qui nous parle d'elle et de son site http://www.gourmandenise.fr/http://www.confidentielles.com
Interview de Justine - Adelyhs
A l'occasion du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons, nous avons rencontré Justine, présidente de l'association Adelhys (Association des Etudiants du Lycée Hôtelier de Soissons), qui nous parle de leur action au salon.http://www.confidentielles.com