Eustachio Cazzorla
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http://www.eusto.it
Giornalista e sommelier degustatore/relatore, dal 1990 scrive per La gazzetta del Mezzogiorno e dal 2000 per Bargiornale (settore horeca). Ideatore di diverse iniziative enoiche come "Bacco in barca a vela", "Bollicine per la vita", "Stelle salenti" e della trasmissione "Sommelier". Ha conosciuto Luigi Veronelli e ne ha seguito i preziosi consigli. Il suo pallino: la videosommellierie.
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eustopuglia
Bevete bene, prima di tutto col cervello e col cuore.
Non bevete vini che costano troppo poco e quelli troppo solfitati.
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