L'Invention de la Cuisine

<br />Dans la série L’invention de la cuisine Paul Lacoste s’interroge avec les cuisiniers dont il fait le portrait sur les mécanismes de la création. Si chacun de ces chefs a sa propre approche et, dans sa cuisine, retranscrit, à sa façon, le monde qui l’entoure, le réalisateur leur donne, en quelque sorte, la réplique en les abordant, chaque fois, de manière différente. <br />Par cette approche sensible et très personnelle, L’invention de la cuisine offre autant de moments de véritable cinéma que de gourmandise. <br /><br />Un documentaire de 52' de Paul Lacoste <br /><br />Http:www.lahuit.com